Feldfrische Zitronen aus Torrox

Unsere Zitronen – frisch vom Feld

Unsere Zitronen wachsen im Süden Spaniens, dort wo mediterrane Sonne, fruchtbare Böden und milde Winter ideale Bedingungen bieten.

In den traditionellen Anbaugebieten Andalusiens reifen die Zitronen langsam am Baum und entwickeln so ihr intensiv frisches, aromatisches Profil. Spanien zählt seit Generationen zu den bedeutendsten Zitrusanbaugebieten Europas – Qualität, Frische und natürlicher Geschmack stehen hier an erster Stelle.

Am besten im Winter.
Zitronen sind typische Winterfrüchte. In den kühleren Monaten reifen sie besonders gleichmäßig und entwickeln ihre charakteristische Frische – saftig, aromatisch und angenehm säuerlich. Zitronen aus der Winterernte überzeugen durch intensives Aroma und hohen Saftgehalt.

Warum Spanien statt Übersee?
Viele Zitronen im Handel stammen aus Übersee und werden unreif geerntet, um lange Transportwege zu überstehen. Unsere Zitronen kommen direkt aus Spanien und legen nur kurze Strecken zurück. Das bedeutet: reif geerntet, volles Aroma und deutlich weniger CO₂-Ausstoß. Frische Zitronen mit gutem Gewissen.

Frisch auf Bestellung geerntet.
Erst nach Eingang deiner Bestellung werden die Zitronen von Hand gepflückt. Anschließend werden sie sorgfältig sortiert, verpackt und direkt in 4, 6 oder 8 kg-Kartons zu dir nach Hause geliefert – fast so frisch, als kämen sie direkt vom Feld in deine Küche.

Haltbarkeit

Ab Versand sind unsere Zitronen bei kühler, luftiger Lagerung etwa 2–3 Wochen haltbar. Im Kühlschrank (Gemüsefach) bleiben sie häufig noch länger frisch.
Für bestes Aroma empfehlen wir, die Früchte vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur kommen zu lassen.

Verzehrempfehlung

• Pur oder im Wasser: frisch, belebend und aromatisch

• Als Saft: ideal für Getränke, Dressings oder Marinaden

• In der Küche: für Salate, Desserts, Fisch- und Fleischgerichte

• Tipp: Die unbehandelte Schale eignet sich perfekt zum Abreiben für Kuchen, Gebäck und herzhafte Speisen

Wir liefern nach:
Deutschland, Österreich, Schweiz, Frankreich, Niederlande, Belgien, Luxemburg.